No hay productos en el carrito.
Queso Néboa 650g Gandería Quintián
16,00€
Queso Néboa 650g Gandería Quintián es un producto gourmet elaborado artesanalmente en Gandería Quintián en la aldea rural de Quintián (Ayuntamiento de O Páramo, Lugo).
Se trata de un queso gourmet de pasta blanda de leche cruda de vaca. Se caracteriza por sus matices a tierra húmeda, champiñón y notas a nata. Corteza enmohecida y aterciopelada 100% natural y comestible. Textura cremosa. Tipología: queso brie. Un queso con carácter ideal para el maridaje.
Producto gastronómico gourmet de Lugo.
MEDALLA DE PLATA otorgada en los “World Cheese Awards 2023”.
Descubre Queso Agarimo, y rememora el sabor de un queso de antaño.
Te sugerimos echar un vistazo al Capackzo Quintián Gourmet si lo que deseas es saborear ambos quesos.
Disponible
En tu casa en 24h - 48hDescripción
Descripción:
- Queso Néboa 650g Gandería Quintián elaborado por Gandería Quintián.
Tipología:
- Queso artesano elaborado con leche de vaca cruda tipo brie.
- Aromas terrosos y fúngicos, textura enmohecida
- Corteza natural y comestible.
Maduración:
- En cava bajo tierra.
- Los quesos se voltean manualmente uno a uno hasta que adquieren la textura y carácter que los identifican.
Ingredientes:
- Néboa: LECHE de vaca cruda, cuajo animal, sal.
Sugerencias de combinación:
- Vermouth Clásico El Riba
- Vino tinto Ribada Selección Mencía Barrica
- Mermelada extra de calabaza 100% natural DoSouto 220g
Recomendación para degustación:
- Antes de su degustación, dejar que los quesos adquieran su mejor estado y textura manteniéndolos a temperatura ambiente durante mínimo una media hora.
Información adicional
| Peso | 350 g |
|---|
Valoraciones (0)
Sé el primero en valorar “Queso Néboa 650g Gandería Quintián”
Productos relacionados
Agotado
Tentempiés
1,20€
Agotado
41,90€
Disponible
Bodega
20,00€
Disponible
Lifestyle
32,90€
Disponible
Capackzos Rural o Urbano
16,90€
Disponible
Lifestyle
3,00€
Disponible
Capackzos Rural o Urbano
54,00€
Disponible
Navidad Rural o Urbana
6,25€
Disponible
Valoraciones
No hay valoraciones aún.