Sobre las laderas más soleadas del río Sil, en la orilla lucense de la Ribeira Sacra, la bodega Regina Viarum se convierte en una visita enológica imprescindible para entender y descubrir los secretos de la elaboración de los vinos de la Ribeira Sacra y de la conocida como viticultura heroica.
Descripción Vino tinto Regina Viarum Ecológico:
- D.O Ribeira Sacra
- Uva variedad mencía
- Grado alcohólico 13% Vol.
- Crianza: 6 meses en barrica de roble francés (90%) y americano (10%)
Elaboración:
- Vino tinto, elaborado con uva mencía procedente de viñas con certificado ecológico.
Nota de cata:
- Paso en boca sedoso, con tanino ligeramente marcado y la acidez precisa para aportar frescura. Final cálido y prolongado con recuerdos de fruta madura.
Premios:
- GUÍA PEÑIN 2020 88 PUNTOS
- COMPETICIÓN INTERNACIONAL DE VINOS DE MONTAÑA DE AOSTA (CERVIM) 2014 Medalla de PLATA
- PREMIOS ECOVINO AWARDS 2014 Medalla de PLATA
Sugerencias de combinación:
- Combina este vino junto a los quesos de Gandería Quintián que te ofremos con nuestro Capackzo Quintián Gourmet.
Recomendación:
- Servir entre 12ºC y 14ºC.
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