Ribada Selección Mencía rosado
21,90€
Ribada Selección Mencía rosado é un viño lucense elaborado por Bodega Ribada localizada en San Fiz (Concello de Chantada, Lugo).
Descobre frescura e sofisticación en cada sorbo con este viño rosado elaborado nas maxestosas ladeiras da Ribeira Sacra.
Viño rosado D.O Ribeira Sacra.
Variedade uva mencía 100%.
O cultivo da vide dos viñedos de Bodega Ribada faise en escaleira, con desniveis que chegan a alcanzar o 80%. Estamos ante viñedos catalogados como “de montaña”. O traballo é manual, cada labor na viña tense que facer a man porque a mecanización é imposible.
Tapón de vidro cun anel de acetato vinil–etilénico que ofrece a sensación de ser parte da mesma botella. Tapón absolutamente neutral ao sabor. Tapón reciclábel.
Botella 75cl. Deseño sofisticado e elegante.
Grao Alcohólico 14.00 vol.
Produción limitada. Ano 2021.
Produto gastronómico gourmet de Lugo.
Vive unha exquisita experiencia gastronómica co noso Capackzo Maridaje Rosado Premium Gourmet.
Descripción
Os viñedos de Bodega Ribada están na subzona de Chantada (D.O Ribeira Sacra). O cultivo da vide faise en escaleira, con desniveis que chegan a alcanzar o 80%. Estamos ante viñedos catalogados como “de montaña”. O traballo é manual, cada labor na viña tense que facer a man porque a mecanización é imposible.
Descrición viño Selección Ribada Mencía rosado:
- D.O Ribeira Sacra
- Viño rosado
- Uva variedade mencía 100%
- Botella 75cl
- Grao alcohólico 14.00% vol
- Enóloga: Iria Otero Mazoy
- Consumo: entre 1 e 3 anos
- Produción limitada. Ano 2021
- Alérgenos: contén sulfitos
Elaboración:
- Vendima Manual en caixas. Despois dunha maceración de 24 horas, o mosto sángrase e ferméntase, xa sen hollejos, en depósito de aceiro inoxidable durante 12 días e a temperatura controlada. Unha vez terminada a fermentación, o viño permanece 4 meses sobre os seus lias dando lugar a un viño estruturado fresco e envolvente.
Nota de cata:
- Vermello cereixa, de capa media e brillante. Notas de froita vermella e balsámicos en nariz, con recordos a flores e cítricos. Fresco, longo e equilibrado en boca.
Suxestións de combinación:
Recomendación:
- Servir entre 10ºC e 12ºC.
Información adicional
| Peso | 750 g |
|---|
Valoracións (0)
Sé o primero en valorar “Ribada Selección Mencía rosado”
Produtos relacionados
Reseñas
Aínda non hai valoracións.